- Луссекатт
-
Луссекатт (швед. Lussekatt) — украшенная изюмом традиционная шведская рождественская выпечка в форме оборотной буквы «S», запоминающаяся своим жёлтым цветом благодаря добавляемому в тесто шафрану. Луссекатт выпекают ко Дню святой Люсии, который отмечается в Швеции 13 декабря. К луссекаттам подают кофе или глёг.
Ссылки
- На Викискладе есть медиафайлы по теме Луссекатт
- How to make Lussekatter
Категории:- Выпечка
- Шведская кухня
- Рождественская еда
Wikimedia Foundation. 2010.