Карельский бальзам

Карельский бальзам

Карельский бальзам — крепкий алкогольный напиток, бальзам (45 % об.) с насыщенным и немного сладким вкусом, родом из Карелии. Его вкус подчеркивается различными натуральными добавками, в том числе липовым цветом, березовой чагой, брусникой, рябиной. Карельский бальзам выпускается в стеклянных бутылках, которые не защищают содержимое от солнечных лучей и от резкого перепада температур.

Бальзам можно употреблять как в чистом виде, так и с чаем, колой, со льдом или в составе коктейлей.

Состав

В состав бальзама входит 24 ингредиента. Основные из них — специально подготовленная вода, этиловый спирт высшей очистки, спиртованные морсы: изюма, малины, черемухи, брусники, черники, рябины. Настои спиртованные, растительного сырья: чага, черёмуха, мята, лист вишни, лист брусники, кориандр, черная смородина, крапива, хвощ, кардамон, полынь горькая, пустырник, донник, мать-и-мачеха, подорожник, апельсиновой корки, лимонной корки, аниса. Сахар, мёд, мёд натуральный тёмный, сахарный колер. Ванилин.



Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Карельский бальзам" в других словарях:

  • Бальзам (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Бальзам. Бальзам (напиток)  спиртовая настойка различных целебных трав. В русский язык слово «бальзам» пришло из немецкого нем. Balsam, которое заимствовано из латинского… …   Википедия

  • Бухня — Алкогольные напитки Алкогольные напитки изделия, содержащие этанол (этиловый спирт, в просторечии алкоголь), получаемый из пищевого, углеводсодержащего сырья. Понятие Алкогольные (спиртные) изделия используется в товароведении и при обсуждении… …   Википедия

  • Бырло — Алкогольные напитки Алкогольные напитки изделия, содержащие этанол (этиловый спирт, в просторечии алкоголь), получаемый из пищевого, углеводсодержащего сырья. Понятие Алкогольные (спиртные) изделия используется в товароведении и при обсуждении… …   Википедия

  • Огненная вода — Алкогольные напитки Алкогольные напитки изделия, содержащие этанол (этиловый спирт, в просторечии алкоголь), получаемый из пищевого, углеводсодержащего сырья. Понятие Алкогольные (спиртные) изделия используется в товароведении и при обсуждении… …   Википедия

  • Список видов алкогольных изделий —   Это служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы.   Данное предупреждение не устанавливается на информационные списки и глоссарии …   Википедия

  • Список видов алкогольных напитков —   Это служебный список статей, созданный для координации работ по развитию темы. Его необходимо преобразовать в информационный список или глоссарий или перенести в один из проектов.    …   Википедия

  • Folkswagen — Жанры фолк рок Годы с 2000 Страна …   Википедия

  • — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления …   Энциклопедия кулинарных рецептов


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»