- Можжевельник
-
Можжевельник
Можжевельник китайский.
Общий вид растения.Научная классификация Домен: Эукариоты Царство: Растения Отдел: Хвойные Класс: Хвойные (Pinopsida Burnett, 1835) Порядок: Сосновые Семейство: Кипарисовые Род: Можжевельник Международное научное название Синонимы - Arceuthos Antoine & Kotschy
- Sabina Mill.
Типовой вид Дочерние таксоны
Систематика
на Викивидах
Изображения
на ВикискладеITIS 18047 NCBI 13100 EOL 14001 GRIN g:6229 IPNI 60436243-2 Можжеве́льник (лат. Juníperus) — род вечнозелёных хвойных кустарников и деревьев семейства Кипарисовые (Cupressaceae).
Можжевельник обыкновенный известен также под названием ве́рес[1]. Тюркское название различных видов крупных древовидных можжевельников, перешедшее в научную литературу, — арча́.
Содержание
Этимология названия
Согласно наиболее распространённой этимологии, можжевельник восходит к праславянскому *moždževelь, которое, в свою очередь, восходит к праиндоевропейскому корню *mezg- «плести, вязать»[2]. В других славянских языках название можжевельника восходит к праславянскому *(j)alovьcь (ср. укр. ялове́ць, чеш. jаlоvес, польск. jаłоwiес, в.-луж. jаłоrс), родственному, по одной версии, слову я́ловый «бесплодный»[3], а по другой, др.-греч. ἐλάτη «ель» и арм. ełevin «кедр»[4].
Латинское название (лат. juniperus), по одной из версий, происходит от *joini-parus «дающий ветви, пригодные для плетения»[5], по другим данным — от кельтского слова Jeneprus — колючий, из-за колючих листьев некоторых видов[6].
Распространение и экология
Представители рода распространены в Северном полушарии от Арктики до субтропических горных районов, за исключением можжевельника восточно-африканского (Juniperus procera), распространённого в Африке до 18° южной широты. Большинство видов имеет небольшие ареалы, приуроченные к определённым горным странам или горным системам, и замещаются за пределами их другими, хотя и близкими, но хорошо различимыми видами. Только немногие, как, например, Можжевельник обыкновенный — Juniperus communis, имеют весьма обширные ареалы.
Древовидные можжевельники, достигающие крупных размеров (до 10—15 м высотой), образуют светлые леса, являющиеся характерным типом растительности в Средиземноморье, Передней и Центральной Азии и в засушливых областях Мексики и юга Северной Америки, однако эти леса обычно не занимают больших площадей. Другие виды можжевельников являются более мелкими деревьями или высокими кустарниками, растущими в третьем ярусе и в подлеске светлых лиственных и хвойных лесов, а после их уничтожения иногда образующие чистые заросли. Низкорослые, стелющиеся виды являются характерными обитателями каменистых склонов и скал, главным образом у верхней границы леса.
Большинство можжевельников светолюбивы, большинство отличается засухоустойчивостью и нетребовательностью к почвенным условиям, хотя лучше развиваются на лёгких и питательных почвах. Холодоустойчивость видов весьма различна, и наряду с видами вполне устойчивыми даже в арктической зоне, среди можжевельника есть виды, которые могут расти только в субтропическом климате.
Размножаются можжевельники:
- семенами, при этом всходы появляются обычно только через год после посева;
- черенками, которые заготавливают в начале осени;
- отводками — в основном стелющиеся виды;
- прививками — особо редкие, ценные виды и формы прививают на экземпляры того же или близких видов.
Живёт долго, до 600 лет. Возобновляется в природе плохо.
Ботаническое описание
Почки голые, без чешуи, иногда окружённые прижатыми и укороченными листьями Можжевельник обыкновенный (Juniperus communis) и только у можжевельника косточкового (Juniperus drupacea) с многочисленными плотными чешуйками. Листья в мутовках по 3, игловидные, отстоящие, линейно-ланцетные, с низбегающим основанием, сверху с устьичной полоской нераздельной или разделённой срединной продольной жилкой или же листья у молодых растений хвоевидные, а у взрослых растений — мелкие, чешуевидные, прижатые к побегам, попарно супротивные или реже в трёхчленных мутовках.
Мужские колоски одиночные или по нескольку, в пазухах листьев на прошлогодних побегах или конечные на боковых побегах; состоят из попарно супротивных или расположенных в мутовках по 3 чешуевидных тычинок, каждая с продольно отрывающимися 3—6 пыльниками. Женские колоски на пазушных укороченных веточках или конечные, могут быть следующих форм:
- состоят из одной мутовки чешуевидных плодолистиков и расположенных супротивно или чередующихся с ними трёх прямых семяпочек;
- колосок состоит из 1—3 пар или трёхчленных мутовок плодолистиков, каждый из которых с 1—2 семяпочками;
- у некоторых видов семяпочка одна конечная, окружённая бесплодными чешуевидными плодолистиками.
Шишка не раскрывающаяся, с плотно сомкнутыми мясистыми чешуями, шаровидная или несколько удлинённая с 1—10 семенами, раздельными или, у можжевельника косточкового, сросшимися. Созревает шишка на второй год.
Ветка с хвоей Можжевельника обыкновенного (слева) и Можжевельника западного (справа)Значение и применение
Этот хвойный кустарник чрезвычайно полезен. Там, где он посажен, воздух намного чище, за сутки один гектар можжевельника испаряет почти 30 кг фитонцидов (этого достаточно, чтобы очистить атмосферу крупного города от болезнетворных организмов) .
Шишкоягоды можжевельника издавна применяются в медицинской практике. Препараты, приготовленные из них, назначаются при заболеваниях почек и мочевого пузыря как противовоспалительное средство; отмечается высокий эффект от наружного применения отвара можжевельника при лечении дерматитов и различных форм экзем; масло, приготовленное из можжевельника, используется при ревматизме, полиартрите, невралгии и радикулите. Корни можжевельника используются для лечения туберкулёза лёгких, бронхита, заболеваний кожи. Отвар веток рекомендуется при аллергии.
Шишкоягоды Можжевельника колючегоИз древесины и хвои Можжевельника мексиканского (Juniperus ashei) и Можжевельника виргинского (Juniperus virginiana) извлекают можжевеловое эфирное масло.
Можжевельник в качестве пряности используют в кулинарии. Молотые ягоды используются при приготовлении блюд из дичи или из мяса и птицы для придания им специфического вкуса дичи. Также добавляется к соусам, бульонам, квашеной капусте, картофелю, паштетам, фаршам, в маринады для мяса, в ликёры. Можжевельник часто используется в скандинавской, северо-французской и немецкой кухне, можжевельник также используется в качестве ароматизатора для джина.
Бонсай.
Можжевельник твёрдыйДревесину можжевельника применяют для изготовления карандашей и тростей.
В сельской местности побеги используют как своеобразную добавку к банным веникам и для «запаривания» (обеззараживания) кадушек и других деревянных ёмкостей для хранения фруктов, овощей и грибов.
Древовидные и высокие кустарниковые можжевельники используются в парковых насаждениях для создания небольших групп и особенно в одиночных посадках (солитерах). Низкорослые, стелющиеся можжевельники применяются для покрытия и закрепления откосов и склонов, а также для скалистых и каменистых садов. Некоторые виды можжевельника могут быть применимы для живых изгородей, для защитных посадок и лесопарковых насаждений. Существует большое число видов и садовых форм, различающихся как по форме роста, так и по окраске хвои.
Классификация
Сведения по палеогеографии
Ископаемых остатков на территории России и сопредельных стран обнаружено сравнительно мало[6]:
- Можжевельник обыкновенный обнаружен в третичных отложениях в районе Чингистая;
- Можжевельник казацкий (Juniperus sabina) — в четвертичных отложениях в районе реки Арчеды;
- остатки неустановленного вида обнаружены в районе озера Балхаш.
Представители
Род насчитывает от 50 до 67 видовGRIN, приведено 66 видов. Виды, произрастающие на территории России и сопредельных стран, отмечены звёздочкой[7].
. В данном списке, основанном на данных сайта- Juniperus angosturana R.P.Adams
- Juniperus ashei J.Buchholz — Можжевельник мексиканский
- Juniperus barbadensis L. — Можжевельник барбадосский
- Juniperus bermudiana L. — Можжевельник бермудский
- Juniperus blancoi Martinez — Можжевельник Бланко
- Juniperus brevifolia — Можжевельник азорский
- Juniperus californica Carriere — Можжевельник калифорнийский
- Juniperus caucasica Fisch. ex Gordon — Можжевельник кавказский
- Juniperus cedrus Webb & Berthel. — Можжевельник древесный, или Можжевельник кедровый
- Juniperus chinensis L. — Можжевельник китайский
- Juniperus coahuilensis (Martinez) Gaussen ex R.P.Adams
- Juniperus comitana Martinez
- Juniperus communis L. typus[8]* — Можжевельник обыкновенный
- Juniperus conferta Parl. * — Можжевельник прибрежный
- Juniperus convallium Rehder & E.H.Wilson
- Juniperus davurica Pall. * — Можжевельник даурский
- Juniperus deppeana Steud. — Можжевельник толстокорый
- Juniperus drupacea Labill. — Можжевельник косточковый
- Juniperus durangensis Martinez
- Juniperus excelsa M.Bieb. * — Можжевельник высокий
- Juniperus flaccida Schltdl.
- Juniperus foetidissima Willd. * — Можжевельник вонючий
- Juniperus formosana Hayata — Можжевельник формозский
- Juniperus gambona Martinez
- Juniperus gracilior Pilg.
- Juniperus grandis R.P.Adams — Можжевельник крупный
- Juniperus horizontalis Moench — Можжевельник распростёртый, или Можжевельник горизонтальный
- Juniperus indica Bertol. — Можжевельник индийский
- Juniperus jaliscana Martinez
- Juniperus komarovii Florin — Можжевельник Комарова
- Juniperus macrocarpa Sm. — Можжевельник крупноплодный
- Juniperus maritima R.P.Adams — Можжевельник приморский
- Juniperus martinezii Perez de la Rosa — Можжевельник Мартинеса
- Juniperus monosperma (Engelm.) Sarg. — Можжевельник односемянный
- Juniperus monticola Martinez — Можжевельник нагорный
- Juniperus morrisonicola Hayata
- Juniperus mucronata R.P.Adams
- Juniperus navicularis Gand.
- Juniperus occidentalis Hook. — Можжевельник западный
- Juniperus osteosperma (Torr.) Little — Можжевельник жёсткосемянный
- Juniperus oxycedrus L. * — Можжевельник колючий, или Можжевельник красный
- Juniperus phoenicea L. — Можжевельник красноплодный
- Juniperus pinchotii Sudw. — Можжевельник Пинчота
- Juniperus pingii W.C.Cheng
- Juniperus poblana (Martinez) R.P.Adams
- Juniperus polycarpos K.Koch * — Можжевельник многоплодный
- Juniperus procera Hochst. ex Endl. — Можжевельник восточно-африканский
- Juniperus procumbens — Можжевельник лежачий
- Juniperus przewalskii Kom. — Можжевельник Пржевальского
- Juniperus pseudosabina Fisch. & C.A.Mey. * — Можжевельник ложноказацкий
- Juniperus recurva Buch.-Ham. ex D.Don — Можжевельник отогнутый, или Можжевельник повислый
- Juniperus rigida Siebold & Zucc. * — Можжевельник твёрдый, или Можжевельник жёсткий
- Juniperus sabina L. * — Можжевельник казацкий
- Juniperus saltillensis M.T.Hall — Можжевельник Салтилло
- Juniperus saltuaria Rehder & E.H.Wilson
- Juniperus saxicola Britton & P.Wilson
- Juniperus scopulorum Sarg. — Можжевельник скальный
- Juniperus semiglobosa Regel * — Можжевельник полушаровидный
- Juniperus sheppardii (hort. Veitch) Melle — Можжевельник Шеппарда
- Juniperus squamata Buch.-Ham. ex D.Don — Можжевельник чешуйчатый
- Juniperus standleyi Steyerm. — Можжевельник Стенли
- Juniperus taxifolia Hook. & Arn. — Можжевельник тиссолистный
- Juniperus thurifera L. — Можжевельник ладанный
- Juniperus tibetica Kom. — Можжевельник тибетский
- Juniperus virginiana L. * — Можжевельник вирджинский
- Juniperus wallichiana Hook.f. & Thomson ex Brandis — Можжевельник Валлиха
Таксономия
Род Можжевельник входит в семейство Кипарисовые (Cupressaceae) порядка Сосновые (Pinales).
ещё 6 семейств от 50 до 67 видов порядок Сосновые род Можжевельник отдел Голосеменные семейство Кипарисовые ещё 13—14 порядков голосеменных растений ещё 10 родов Примечания
- ↑ Верес
- ↑ Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1994. — Т. 20. — С. 107—109.
- ↑ Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1974. — Т. 1. — С. 69—70.
- ↑ Friedrich P. Proto-Indo-European Trees. — The University of Chicago Press, 1970. — P. 38—49.
- ↑ Этимологический словарь славянских языков. — М.: Наука, 1994. — Т. 20. — С. 109.
- ↑ 1 2 По данным книги «Флора СССР» (см. раздел Литература).
- ↑ По данным сводки С. К. Черепанова
- ↑ NCU-3e. Names in current use for extant plant genera. Electronic version 1.0. Entry for Juniperus L (англ.) (Проверено 18 февраля 2010).
Литература
- Род 1. Можжевельник — Juniperus // Деревья и кустарники СССР. Дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции. / Ред. тома С. Я. Соколов и Б. К. Шишкин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1949. — Т. I. Голосеменные. — С. 340—376. — 464 с. — 3000 экз.
- Комаров В. Л. Род 42. Можжевельник, Верес — Juniperus // Флора СССР. В 30 т / Гл. ред. акад. В. Л. Комаров; Ред. тома М. М. Ильин. — М.—Л.: Изд-во АН СССР, 1934. — Т. I. — С. 174—191. — 302 + XVI с. — 5000 экз.
- Черепанов С. К. Сосудистые растения России и сопредельных государств. — СПб.: Мир и семья, 1995. — С. 376—377.
Ссылки
- Можжевельник — статья из Большой советской энциклопедии (Проверено 9 июля 2010)
- Можжевельник // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона: В 86 томах (82 т. и 4 доп.). — СПб., 1890—1907.
- Можжевельник в Биологическом энциклопедическом словаре (Проверено 9 июля 2010)
- Можжевельник в Энциклопедии мифологии (Проверено 9 июля 2010)
- Можжевельник в базе данных The Gymnosperm Database (англ.) (Проверено 9 июля 2010)
Категории:- Растения по алфавиту
- Кипарисовые
- Флора Африки
- Флора Евразии
- Флора Северной Америки
- Лекарственные растения
- Пряности
- Растения в Библии
Wikimedia Foundation. 2010.