Перри (напиток)

Перри (напиток)
Традиционный перри (фр. poiré) из Нормандии
У этого термина существуют и другие значения, см. Перри.

Пе́рри — гру́шевый сидр, алкогольный напиток из сброженного сока груши. Он похож на сидр как по процессу производства, так и по аналогичным параметрам, например, содержание спирта — от 5 до 8,5 об.%. В отличие от сидра, перри содержит много сахара.

Перри производят во многих странах, но больше всего — в Великобритании, Франции и Испании.

Во Франции перри чаще всего разливают в бутылки, сходные по форме с традиционными бутылками из Шампани.

Ссылки

 Просмотр этого шаблона Алкогольные напитки
Высокоалкогольные (66—96 %) Абсент • Спирт • Первач • Штро
Крепкие (31—65 %) Авамори • Аквавит • Арак • Арманьяк • Бальзам • Биттер • Боровичка • Бренди • Бумбо • Буха • Виски • Водка • Граппа • Джин • Дивин • Зубровка • Кальвадос • Кашаса • Киршвассер • Клековача • Коньяк • Крамбамбуля • Крупник • Ликёр • Маотай • Мескаль • Мараскин • Метакса • Настойка • Орухо • Палинка • Писко • Ракия • Ракы • Ром • Самбука • Самогон • Сливовица • Старка • Текила • Узо • Фернет • Чача • Шнапс
Среднеалкогольные (9—30 %) Вино • Глинтвейн • Глёг • Грог • Крюшон • Ликёр • Медовуха • Мёд • Наливка • Пачаран • Пунш • Саке • Сангрия • Сётю • Соджу • Туак (рисовый)
Слабоалкогольные (1,5—8 %) Алкопоп • Боза • Брага • Кумыс • Перри • Пиво • Пульке • Сидр • Тесгуино • Тодди • Чайный гриб

Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?

Полезное


Смотреть что такое "Перри (напиток)" в других словарях:

  • Перри, напиток — Традиционный перри (фр. poiré) из Нормандии Перри грушевый сидр, алкогольный напиток из сброженного сока груши. Он похож на сидр как по процессу производства, так и по аналогичным параметрам, например, содержание спирта от 5 до 8,5 об.%. В… …   Википедия

  • Перри — Перри: Перри или Пэрри  фамилия. См. Пэрри Перри город в штате Джорджия (США). Перри  посёлок в штате Пенсильвания (США). Перри  список одноимённых округов в США. Перри  грушевый сидр, алкогольный напиток. См. также Пэрри …   Википедия

  • Перри (грушевый сидр) — 2) перри, или грушевый сидр, сброженный напиток, несколько похожий на сидр, приготовленный из грушевого сока;... Источник: Пояснения к Товарной номенклатуре внешнеэкономической деятельности Российской Федерации (ТН ВЭД России) (подготовлены ГТК… …   Официальная терминология

  • Узо (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Узо (значения). Узо (греч. Ούζο)  это алкогольный напиток, производимый и распространяемый повсеместно в Греции. Его также можно сравнить с абсентом, французским пастисом (часто называемым… …   Википедия

  • Арак (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Арак. Араки с водой и льдом. Хорошо виден эффект анисового ликёра Араки (англ.  …   Википедия

  • Писко (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Писко. Писко  крепкий алкогольный напиток. Производится в Перу из винограда сорта мускат. В переводе с языка кечуа  «летящая птица». Его относят к разновидности Виноградного бренди. На… …   Википедия

  • Мёд (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Мёд (значения) …   Википедия

  • Мед (напиток) — Чарка мёду Медовый напиток или мёд питный крепкий алкогольный напиток, изготовляющийся из мёда. Содержание 1 История …   Википедия

  • Раки (напиток) — Ракия (болг. ракия, серб. и макед. ракија, или раки тур. rakı)  крепкий алкогольный напиток, аналогичный бренди и водке, получаемый дистилляцией ферментированных фруктов, повсеместно популярных на Балканах. Обычная крепость 40 %, но домашняя… …   Википедия

  • Крамбамбуля (напиток) — У этого термина существуют и другие значения, см. Крамбамбуля. Крамбамбуля в московском ресторане «Белая Русь» …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
… Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»