Тодди

Тодди
Добыча сырья для тодди

Тодди — алкогольный напиток, получаемый за счет брожения сока некоторых видов пальм (кокосовая пальма, пальмировая пальма, сахарная пальма, винная пальма и т. д.). Этот напиток широко распространён в Азии и Африке и известен под различными названиями. Для получения сока обычно срезают соцветие пальмы и прикрепляют к концу сосуд. Белая жидкость, которая изначально в нём собирается, очень сладкая и не содержит алкоголя. Спустя некоторое время она начинает бродить благодаря попадающим в неё из воздуха дрожжевым грибкам.

См. также




Wikimedia Foundation. 2010.

Игры ⚽ Нужен реферат?
Синонимы:

Полезное


Смотреть что такое "Тодди" в других словарях:

  • ТОДДИ — (англ. toddy). 1) сок из кокосовой пальмы, из которого приготовляют арак. 2) род пунша из рома, воды, сахара и мускатного ореха, приготовляемый шведами и финляндцами. Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка. Чудинов А.Н., 1910 …   Словарь иностранных слов русского языка

  • Тодди — широко распространенные за рубежом горячие смешанные напитки (сродни нашему сбитню), состоящие из крепкоалкогольного напитка, сиропов, меда, наливок, сладких настоек или ликеров и смеси пряностей. Перед подачей смесь разводят горячей водой в… …   Кулинарный словарь

  • тодди — сущ., кол во синонимов: 1 • пунш (8) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. 2013 …   Словарь синонимов

  • тодди-пальма — aitrioji kariota statusas T sritis vardynas apibrėžtis Arekinių šeimos krakmolinis, pluoštinis augalas (Caryota urens), paplitęs atogrąžų Azijoje. Naudojamas gėrimams ir saldikliams gaminti. atitikmenys: lot. Caryota urens angl. fishtail palm;… …   Lithuanian dictionary (lietuvių žodynas)

  • Тодди — напиток, приготовляемый из спирта, сахара, льда и воды; похож на грог; весьма распространен в Шотландии, Англии, Швеции и друг.; также название пальмового вина (см.) …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Уолтерс Тодди — Тодди Уолтерс (англ. Toddy Walters, полное имя Тодди Элизабет Уолтерс, англ. Toddy Elizabeth Walters; род. 24 октября 1969 в Денвере, Колорадо)  американская актриса, в настоящее время  певица и автор песен. Тодди Уолтерс училась в Университете… …   Википедия

  • Тодди Уолтерс — …   Википедия

  • Уолтерс, Тодди — В Википедии есть статьи о других людях с такой фамилией, см. Уолтерс. Тодди Уолтерс (англ. Toddy Walters, полное имя Тодди Элизабет Уолтерс, англ. Toddy Elizabeth Walters; род. 24 октября 1969 в Денвере, Колорадо)  американская… …   Википедия

  • Дети Хелен (фильм) — Дети Хелен Helen s Babies Жанр комедия Режиссёр Уильям А. Сейтер В главных ролях Бэби Пегги Эдвард Эверетт Хортон …   Википедия

  • Культура Кирибати — Несмотря на значительное влияние западной культуры, культура Кирибати остаётся самобытной и верной традициям. Известны национальные танцы (в основном на острове Табитеуэа), уникальное военное искусство. Содержание 1 Жилище. Одежда 2 Семейные… …   Википедия


Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»